Realizan menú exclusivo en pro de los derechos de los animales
Los reconocidos chefs Eddie Garza e Iván Castro prepararon una cena especial denominada Green Gala con la intención de recaudar fondos para Animal Heroes, organización en pro del bienestar animal.La velada tuvo lugar en MAIA Contemporary en donde personalidades del arte, la gastronomía y el activismo pudieron disfrutar de un menú de cinco tiempos con platillos veganos y sustentables.
"Está super cool trabajar con el chef Iván Castro, porque es un genio en todo lo que hace, un artista desde la cocina. Lo que buscamos es generar conciencia por el planeta", compartió Eddie en entrevista.
Entre los invitados estuvieron presentes las actrices Carina Ricco junto a su hija Fiona Palomo, quien recientemente fue nominada a mejor actriz en los Premios Ariel por su papel en Un Actor Malo.
"El arte ha sido una forma de comunicar mi mundo, y para mí el arte –y todo lo que hacemos– tiene que ser para ayudar a causas importante, ya sean sociales o ecológicas", señaló Fiona en entrevista.
en www.beanimalheroes.org